26 JAN
Business Expérience clients

Comment organiser des dégustations de produits locaux ?

26 JAN de 09h30 à 14h00

Webinaire Gratuit
visite chez egia tegia à ciboure, vinification sous-marine, en pays basque

La gastronomie est l’une des premières motivations lors du choix d’une destination touristique. Mais la pratique du tourisme a beaucoup changée ces derniers temps et les voyageurs ne cherchent plus qu’à visiter des monuments et bien manger.  Ils veulent aussi vivre des expériences et réaliser d’autres activités de loisirs. Nos produits agroalimentaires de qualité nous offrent l’opportunité de générer des activités pour répondre à ces nouvelles demandes, dynamisant nos établissements et attirant la clientèle.

Contenu de la formation

Les sujets suivants seront abordés lors de la formation :

  • Initiation a la dégustation des aliments
  • Objectifs de la dégustation, conditions
  • Nos sens et leur fonctionnement
  • La technique de la dégustation (pratiques avec différents aliments)
  • Comment organiser une dégustation
  • Exemples d’activités avec nos produits locaux (vin, huile, patxaran, fromage et pâté).

 

Pour qui ?

Professionnels actifs des secteurs de la restauration, de la gastronomie et du tourisme du territoire de Gaturi 2.

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Prochains événements

24
SEP
Porteur de projet
consultez la liste de tous les accompagnements de l'adt64 béarn pays basque pour les professionnels du tourisme et les territoires

Porteurs de projets : s’initier au tourisme dans les Pyrénées-Atlantiques

Vous avez un projet de création d'entreprise dans le secteur du tourisme ? Vous venez de vous lancer et avez besoin de repères ? L'ADT64 vous invite à cette formation gratuite d'1h30 en visio pour débloquer la situation, vous aider à vous organiser et structurer votre projet. À chaque étape, on vous conseille et on répond à vos questions.

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Webinaire
9h30 - 11h30
Gratuit
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7
OCT
Tourisme régénératif
image d'un ordinateur qui va bientôt se connecter à un webinaire sur le tourisme rénégératif et organisé par l'adt64 béarn pays basque, agence départementale du tourisme

Introduction au tourisme régénératif – Session #1 “L’essentiel”

Cette session introductive vous permettra d’aborder le tourisme régénératif dans son ensemble. Elle est un préambule à tout approfondissement du sujet. Cette 1ère session est obligatoire avant de s’inscrire et d’assister à la session #2.   Pourquoi le tourisme régénératif vous concerne ? Les crises écologiques s’accélèrent, les voyageurs veulent du sens, le tourisme de masse est en bout de course et le contexte réglementaire et économique est incertain. Vous vous interrogez probablement sur comment investir dans un futur où…

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Webinaire
9h00 - 10h30
Gratuit
S’inscrire
partenaire : logo de l'agence open lande, qui intervient aux côtés de l'adt64 béarn pays basque dans la formation des professionnels du tourisme
14
OCT
Environnement
sortie en rafting du côté de Navarrenx, en Béarn

Gestion de l’eau : quelles réutilisations possibles dans les hébergements touristiques ?

Les professionnels du tourisme sont déjà nombreux à s'investir dans les économies d'énergie et la lutte contre le réchauffement climatique. Dans cette visio, nous allons explorer le cycle de l'eau et la réutilisation de l'eau au sein des hébergeurs touristiques.

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Webinaire
11h00 - 12h30
Gratuit
S’inscrire
Partenaire : Comité régional du tourisme de nouvelle-aquitaine, partenaire de l'ADT64, agence départementale du tourisme 64 béarn pays basque
16
OCT
Tourisme régénératif
image d'un ordinateur qui va bientôt se connecter à un webinaire sur le tourisme rénégératif et organisé par l'adt64 béarn pays basque, agence départementale du tourisme

Introduction au tourisme régénératif – Session #2 “L’opérationnel”

Cette session d’approfondissement fait suite à la session #1 ‘L’essentiel”. Ici, vous aborderez les leviers de l’innovation touristique, ses applications et son potentiel à l’échelle du 64 et de votre structure. Cette session vous donnera les clés pour mettre en place des actions concrètes grâce à des exemples inspirants et les outils adéquats.   Au programme : Retour sur les grands principes du régénératif Concevoir un tourisme régénératif en donnant les clés pour mettre en place des actions concrètes grâce à…

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Webinaire
9h00 - 10h30
Gratuit
S’inscrire
partenaire : logo de l'agence open lande, qui intervient aux côtés de l'adt64 béarn pays basque dans la formation des professionnels du tourisme
23
OCT
Business
Tourisme d’aventure : cap sur un marché en expansion

Tourisme d’aventure : cap sur un marché en expansion

Le tourisme d'aventure est en pleine croissance. Adaptez votre offre et bénéficiez de retours d'expérience pour séduire de nouvelles clientèles et pérenniser votre activité.

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Webinaire
11h00 - 12h30
Gratuit
S’inscrire
Partenaire : Comité régional du tourisme de nouvelle-aquitaine, partenaire de l'ADT64, agence départementale du tourisme 64 béarn pays basque
13–14
NOV
Expérience clients
gaturi 2 - destination internationale gastronomique durable - ADT64 Béarn Pays basque

Expérience clients : devenez inoubliable !

Vous êtes un acteur de l’agritourisme, de l’œnotourisme, de l’artisanat ou des métiers de bouche ? Vous souhaitez proposer une expérience de visite de qualité ? Bénéficier d’une formation collective ! Les structures candidates souhaitent améliorer leurs prestations de visite et comprendre les attentes des clients : accueil, équipements, aménagements, outils de médiation (discours, panneaux d’interprétation, supports, etc…), communication, commercialisation, suivi des clientèles… Elles ont pour objectif de proposer à leurs clients une expérience de qualité, différenciante et immersive. Bénéficier de…

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Orthez
9h00 - 17h30
Gratuit
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18
NOV
Tourisme régénératif
image d'un ordinateur qui va bientôt se connecter à un webinaire sur le tourisme rénégératif et organisé par l'adt64 béarn pays basque, agence départementale du tourisme

Tourisme régénératif (1/4) : transformez votre business modèle

Et si votre activité touristique ne se contentait plus de limiter son impact mais devenait une véritable force de régénération pour les territoires, les écosystèmes et les communautés ? La formation « En route vers le tourisme régénératif » est conçue pour celles et ceux qui souhaitent penser autrement leur modèle d’affaires et devenir des acteurs du changement dans un secteur en pleine mutation. Une formation tournée vers l’action et le futur 🚀 Dès la première demi-journée, vous serez plongé dans des scénarios de…

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Présentiel
9h30 - 13h00
1250
S’inscrire
partenaire : logo de l'agence open lande, qui intervient aux côtés de l'adt64 béarn pays basque dans la formation des professionnels du tourisme
26
NOV
Business
visite d'Egiategie à Ciboure, site de vinification sous-marine.

Qui sont nos clients ?

Vous souhaitez comprendre votre marché-cible, connaître les besoins de vos clientèles et leurs attentes. Assistez à cette visio pour adapter vos messages et mieux cibler vos client.

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Webinaire
10h00 - 12h00
Gratuit
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Partenaire : Comité Régional du Tourisme de Nouvelle-Aquitaine
2
DEC
Business
fête du thon à saint jean de luz

Comment parler à nos clients ?

Comment parler à ses clients ? Quel storytelling ? Quels messages ? Dans cet atelier, l'ADT64 vous dévoilera les clés d'une stratégie efficace, ciblée qui visera vos clientèles.

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Webinaire
10h00 - 12h00
Gratuit
S’inscrire
11
DEC
Tourisme régénératif
image d'un ordinateur qui va bientôt se connecter à un webinaire sur le tourisme rénégératif et organisé par l'adt64 béarn pays basque, agence départementale du tourisme

Tourisme régénératif (2/4) : transformez votre business modèle

Et si votre activité touristique ne se contentait plus de limiter son impact mais devenait une véritable force de régénération pour les territoires, les écosystèmes et les communautés ? La formation « En route vers le tourisme régénératif » est conçue pour celles et ceux qui souhaitent penser autrement leur modèle d’affaires et devenir des acteurs du changement dans un secteur en pleine mutation. Une formation tournée vers l’action et le futur 🚀 Dès la première demi-journée, vous serez plongé dans des scénarios de…

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Présentiel
9h30 - 13h00
0
S’inscrire
partenaire : logo de l'agence open lande, qui intervient aux côtés de l'adt64 béarn pays basque dans la formation des professionnels du tourisme
8
JAN
Tourisme régénératif
image d'un ordinateur qui va bientôt se connecter à un webinaire sur le tourisme rénégératif et organisé par l'adt64 béarn pays basque, agence départementale du tourisme

Tourisme régénératif (3/4) : transformez votre business modèle

Et si votre activité touristique ne se contentait plus de limiter son impact mais devenait une véritable force de régénération pour les territoires, les écosystèmes et les communautés ? La formation « En route vers le tourisme régénératif » est conçue pour celles et ceux qui souhaitent penser autrement leur modèle d’affaires et devenir des acteurs du changement dans un secteur en pleine mutation. Une formation tournée vers l’action et le futur 🚀 Dès la première demi-journée, vous serez plongé dans des scénarios de…

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Présentiel
9h30 - 13h00
0
partenaire : logo de l'agence open lande, qui intervient aux côtés de l'adt64 béarn pays basque dans la formation des professionnels du tourisme
21
JAN
Businesscommercialisation
Traite des brebis et berger ©Aurelien Brusini-aurelienbrusini.com

Les clés de la commercialisation : apprenez à vous vendre ! Jour 1

Avec le projet transfrontalier Gaturi2, tous les professionnels de l'agroalimentaire et de la gastronomie du 64 peuvent bénéficier de cette formation complète et opérationnelle pour apprendre à commercialiser son offre, son produit. À parti des leviers du mix marketing (prix, produit, distribution, marketing, relation client, techniques de négociation), apprenez à mieux vous vendre !

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Webinaire
11h30 - 13h30
Gratuit
S’inscrire
28
JAN
Tourisme régénératif
image d'un ordinateur qui va bientôt se connecter à un webinaire sur le tourisme rénégératif et organisé par l'adt64 béarn pays basque, agence départementale du tourisme

Tourisme régénératif (4/4) : transformez votre business modèle

Et si votre activité touristique ne se contentait plus de limiter son impact mais devenait une véritable force de régénération pour les territoires, les écosystèmes et les communautés ? La formation « En route vers le tourisme régénératif » est conçue pour celles et ceux qui souhaitent penser autrement leur modèle d’affaires et devenir des acteurs du changement dans un secteur en pleine mutation. Une formation tournée vers l’action et le futur 🚀 Dès la première demi-journée, vous serez plongé dans des scénarios de…

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Présentiel
9h30 - 13h00
0
partenaire : logo de l'agence open lande, qui intervient aux côtés de l'adt64 béarn pays basque dans la formation des professionnels du tourisme
28
JAN
Businesscommercialisation
Traite des brebis et berger ©Aurelien Brusini-aurelienbrusini.com

Les clés de la commercialisation : apprenez à vous vendre ! Jour 2

Avec cette 2ème session de formation proposée dans le cadre de Gaturi 2, vous allez affiner vos techniques de vente par le biais d'une proposition de valeur différentielle, en abordant les différents canaux, les différents clients (vendeurs et acheteurs), avec un plan de communication adapté (plan marketing) et en concevant un plan commercial ainsi que sa mise en œuvre, son suivi et les plans d'amélioration continue entre le fournisseur et le client.

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Gratuit
S’inscrire
3
FEB
BusinessEnvironnementProspectif
Randonneuse au pied du Pic de Midi d'Ossau ©Aurelien Brusini-aurelienbrusini.com

Atelier de prospective touristique : explorer les futurs possibles

Participez à cette journée immersive pour explorer les futurs possibles du tourisme et travailler votre capacité stratégique face aux évolutions du secteur. À partir de trajectoires fondées sur ses travaux de référence (Futuribles, ADN Tourisme, Atout France et The Shift Project), vous avancerez dans le temps en réagissant à des événements, tendances et décisions politiques, afin de tester votre agilité et vos marges de manœuvre.

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Locaux de l'ADT64 à Pau, Présentiel
9h00 - 17h00
Gratuit
S’inscrire
5
MAR
BusinessMarketing
une personne prend en photo un joli paysage des montagnes béarnaises

Savoir utiliser les réseaux sociaux – les bases

Vous débutez sur les réseaux sociaux ? L'ADT64 vous aide à en faire un puissant levier de votre communication. Apprenez les bases du fonctionnement des réseaux sociaux et des algorithmes appliqués au secteur du tourisme, identifiez les tendances 2026 et apprenez à les traduire en contenus simples et pertinents. Avec cet atelier gratuit, acquérez les méthodes et bonnes pratiques pour animer votre communauté. La formation se tiendra en Pays basque intérieur.

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Lieu à définir, Présentiel
14h00 - 16h00
Gratuit
12
MAR
BusinessMarketing
une personne prend en photo un joli paysage des montagnes béarnaises

Savoir utiliser les réseaux sociaux – les bases

Vous débutez sur les réseaux sociaux ? L'ADT64 vous aide à en faire un puissant levier de votre communication. Apprenez les bases du fonctionnement des réseaux sociaux et des algorithmes appliqués au secteur du tourisme, identifiez les tendances 2026 et apprenez à les traduire en contenus simples et pertinents. Avec cet atelier gratuit, acquérez les méthodes et bonnes pratiques pour animer votre communauté. La formation se tiendra en Béarn.

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Locaux de l'ADT64 à Pau, Présentiel
14h00 - 16h00
Gratuit
16
MAR
Écomobilité
2 séniors regardent la mer depuis la grande plage de biarritz, au pays basque

Encourager l’écomobilité de ses visiteurs

Pour préserver nos territoires et nos espaces naturels, agir sur la mobilité de nos visiteurs est l'affaire de tous. Et dans un contexte d’urgence climatique, de transformation des attentes et pratiques des clientèles (appétence croissante pour un tourisme plus responsable, aspiration à une découverte plus « douce » des territoires, etc.), ce webinaire vise à fournir à tous les professionnels, des clés pour encourager et faciliter la transition des pratiques de mobilité de leurs visiteurs/clients.

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Webinaire
10h30 - 12h00
Gratuit
S’inscrire
partenaire : logo du comité régional du tourisme de nouvelle-aquitaine, partenaire de l'ADT64, agence départementale du tourisme 64 béarn pays basque
23
MAR
BusinessMarketingRelations presse
visite des halles de pau de gilles pudlowski, suite à l'accueil presse réalisé par l'agence départementale du tourisme 64 béarn pays basque, ADT64

Relations presse, comment s’y prendre ?

Les relations presse sont un formidable outil pour développer son activité touristique, à condition d’avoir une approche structurée, adaptée à sa ou ses cibles et axée sur la création de valeur pour les médias. Pour bien vous y prendre et structurer votre propre stratégie, participez à cet atelier.

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Présentiel
10h00 - 13h00
Gratuit
26
MAR
BusinessMarketing
une personne prend en photo un joli paysage des montagnes béarnaises

Savoir utiliser les réseaux sociaux – les bases

Vous débutez sur les réseaux sociaux ? L'ADT64 vous aide à en faire un puissant levier de votre communication. Apprenez les bases du fonctionnement des réseaux sociaux et des algorithmes appliqués au secteur du tourisme, identifiez les tendances 2026 et apprenez à les traduire en contenus simples et pertinents. Avec cet atelier gratuit, acquérez les méthodes et bonnes pratiques pour animer votre communauté. La formation se tiendra sur la Côte basque.

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Lieu à définir, Présentiel
14h00 - 16h00
Gratuit