Le premier hôtel d’Aquitaine labellisé éco-label européen est à Bidart

Cette demeure du XVIème siècle rénovée dans le respect des normes Haute Qualité Environnementale (HQE), obtient ses lettres de noblesses avec le label de certification écologique européenne.


La structure a investi dans des matériaux nobles et dans la formation professionnelle de son équipe hôtelière. Les investissements répondent à une volonté de la propriétaire, Charlotte Vachet, de mener une démarche écologique globale et active de la Ferme (8 chambres, 2 suites) à la Conciergerie.


L’utilisation de la géothermique pour le chauffage et l’eau chaude, le chauffage par le sol avec thermostats pour une chaleur douce, la couverture à la chaux des murs intérieurs et extérieurs, l’isolation en chanvre de la toiture, le triple vitrage pour les fenêtres et portes en bois, le parking non goudronné pour ne pas imperméabiliser de surface inutilement, des plantations adaptées au climat, des régulateurs du débit d’eau installés sur les robinets, mais encore des paniers réservés au tri des déchets recyclables, le lavage des vitres à l’eau chaude et au vinaigre, des produits bio dégradables pour le ménage et l’alimentation électrique automatique des chambres… autant d’aspects qui ont été pris en compte afin d’inscrire véritablement cet établissement dans une démarche écologique.


La formation du personnel et le souci de sensibiliser les clients viennent compléter cette démarche.


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